AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarÜnite Sınavı

ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 8
Akdeniz Bölgesi' nde  son yıllarda aşağıdakilerden hangisi yetiştirilmeye başlanmıştır?
2. Soru · Ünite 8
Aşağıdakilerden hangisi Adana ilimizde bölgede yetiştirilen kurubaklagillerle yapılan yemeklerden biridir?
3. Soru · Ünite 8

Akdeniz'in batı bölümünde yer alan Antalya, Burdur ve Isparta şehirlerinin mutfağı; daha çok hangi coğrafi bölgemizin mutfağı ile benzer özellikler taşımaktadır?

4. Soru · Ünite 8

Dul avrat, mahluta, mercimek, davşik, bulgur (lepe), yüksük, börek,
tatar, nebelyalı köfte, analı-kızlı çorbası aşağıdaki illerden hangisine aittir?

5. Soru · Ünite 8

Akdeniz Bölgesi alan bakımından Türkiye'de kaçıncı sırada yer almaktadır?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında