AÖF Soru Bankası
ASC204U

Yöresel Mutfaklar

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Aşağıdakilerden hangisi Muğla iline ait kabaktan yapılmış su kabıdır?

Ünite 7
2

Aşağıdakilerden hangisi Tuzda Sinargit yaparken kullanılan malzemeler arasında yer almaz ?

Ünite 7
3

Kedirgen (tilki kuyruğu) yemeğinin hazırlanışında aşağıdakilerden hangisi bulunmaz ?

Ünite 7
4

Afyonkarahisar ve çevresinde doğumlarda düzülen ikram edilen takımın içerisinde aşağıdakilerden hangisi yoktur?

Ünite 7
5

İspanya’dan İzmir’e zoraki göç ettirilen Musevilerin, İzmir’le özdeşleşmiş mayasız hamur işi böreğine verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 7

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYöresel Mutfaklar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç