Yöresel Mutfaklar — Ünite Sınavı
ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaDünya çam balı üretiminin başkenti olarak bilinen ve taze börülce üretiminde birinci sırada yer alan ilimiz aşağıdakilerden hangisidir?
Ege mutfak kültürü incelediğinde ilk akla gelen, korunması için kanunlar koyulan, sağlık için sayısız faydası olan, barışın ve iyiliğin simgesi olarak kabul edilen ve kutsal sayılan yiyecek aşağıdakilerden hangisidir?
Dünya çam balı üretiminin başkenti olarak bilinen ve taze börülce üretiminde birinci sırada yer alan ilimiz aşağıdakilerden hangisidir?
Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne denir?
Aşağıdaki illerin hangisinde “takım düzme” adı verilen çorba, palize, kaymak, tavuk veya et ile meyve ikram edilir?