Yöresel Mutfaklar — Ünite Sınavı
ASC204U Ünite Sınavı — toplam 16 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 6
Kuyu kebabı hangi yöreye has bir kebap türüdür?
2. Soru · Ünite 6
Hamur işinin tatlısı, tuzlusu, mayalısı, mayasızı, cevizlisi, patateslisi ve ıspanaklısı yapılan “lokul” veya “nokul” aşağıdaki hangi karadeniz illlerimize özgüdür ?
3. Soru · Ünite 6
Ana malzemeleri, tereyağı, mısır unu, su ve peynir olan, genellikle bakır tavada pişirilen ve sıcak olarak servis edilen Karadeniz'e özgü meşhur yemek aşağıdakilerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 6
Karadeniz Bölgesi'nde hangi yöre aşçılarıyla ünlüdür?
5. Soru · Ünite 6
Karadeniz bölgesinde bulunan ve ülkemizin en çok yağış alan ili aşağıdakilerden hangisidir ?
Bu sınavdaki 11 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında