AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarÜnite Sınavı

ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

Türkiye'de en çok bal üretilen il hangisidir?

2. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi Karadeniz Bölgesi’nde gerçekleştirilen Mayıs yedisi, koç katımı, bağbozumu, yayla şenlikleri gibi ritüellerde çoğunlukla hazırlanan yiyeceklerdir?

3. Soru · Ünite 6

Atadan kalma Anadolu tohumlarıyla üretilen siyez buğdayı en çok hangi ilimizde yetiştirilmektedir?

4. Soru · Ünite 6

Karadeniz bölgesinde direkler üzerine kurulmuş, genellikle tahıl ambarı veya erzak deposu olarak kullanılan geleneksel-küçük ahşap yapılara ne ad verilir?

5. Soru · Ünite 6

Aşağıda verilen meyve-sebzelerden hangisinin tarımı Artvin-Yusufeli civarında yapılmaktadır?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında