AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarÜnite Sınavı

ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 5

I. Mutfak         II. Ocaklık       III. Tandırlık

           IV. Tefeye          V. Tandır

Maddelerden hangileri aynı anlamdadır?

2. Soru · Ünite 5

Aşağıdakilerden hangisi Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilen ürünlerden biri değildir?

3. Soru · Ünite 5

Kebap kelimesi aşağıdaki dillerden hangisinden Türkçe’ye geçmiştir?

4. Soru · Ünite 5

İnsanların ilk defa tarımla uğraştıkları ve yabani tohum ekerek mercimek ve bezelye elde ettikleri Hallan Çemi Höyü­ğü hangi ilde yer almaktadır?

5. Soru · Ünite 5

Bir tören havası içinde gerçekleştirilen yemekli kır gezileri olup en önemli toplu yemeklerden biri olan ve sarmalar, dolmalar, dürümler, köfteler, piyaz çeşitleri, her türlü çerez, şireler, meyvelerin olduğu sahrelerin götürüldüğü il aşağıdakilerden hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında