Yöresel Mutfaklar — Ünite Sınavı
ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi ağaçtan yapılan mutfak araç ve gereçlerinden değildir?
2. Soru · Ünite 5
Dünyanın en eski surlarından birine ev sahipliği yapan şehir aşağıdakilerden hangisidir?
3. Soru · Ünite 5
Yörede yetişen karpuzların iriliği ve lezzeti ile ünlü olduğu Güney Doğu Anadolu Bölgesi şehri hangisidir?
4. Soru · Ünite 5
İç yağı, soğan ve biberle hazırlanan karışımın misket büyüklünde yuvarlanarak suda haşlanmasıyla pişirilen yemek hangisidir?
5. Soru · Ünite 5
Buğdayın yeşilken toplanıp ateşte kabuklarıyla tütsülenip öğütülmesiyle elde edilen tahıla ne ad verilir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında