AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarÜnite Sınavı

ASC204U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 4

Erzincan'da "ağzı kapalı,büyük bakır kazana"ne denilmektedir?

2. Soru · Ünite 4

Büryan kebabı, hangi ilin ünlü yemeğidir.

3. Soru · Ünite 4

Aşağıdakilerden hangisi Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer almaz?

4. Soru · Ünite 4

Kars yöresinde kemikli ve parça etten yapılan ve bir çeşit çorba olan yiyecek aşağıdakilerden hangisidir?

5. Soru · Ünite 4

Van’da hangi yiyecek kuyulama yöntemiyle saklanmaz?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında