1
Helva kabune aşağıdaki ritüellerden hangisi ile özdeşleşmiştir?
Yöresel Mutfaklar
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıdaki illerden hangisi Akdeniz Bölgesi batı bölümü illerindendir?
3
Aşağıdakilerden hangisi Akdeniz yöresine özgü pişirme yöntemiyle yapılır?
I: külür
II: dağ kebabı
III: tuzda blaık
IV: aşur
4
Osmanlı Dönemi'nden bu yana Karadeniz bölgesinin en ünlü aşçıları aşağıdakilerden hangisinde yetişmiştir?
5
Saksağan Beyni olarak isimlendirilen yemekte yoğurt ile hangi malzeme karıştırılır?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz