AÖF Soru Bankası
ASC204U

Yöresel Mutfaklar

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Kuyu kebabı hangi yöreye has bir kebap türüdür?

Ünite 6
2

Aşağıdakilerden hangisi maki türü değildir?

Ünite 8
3

Antakya’da hangi temel üründen çeşitli ürünler üretilmektedir?

Ünite 8
4

Aşağıdakilerden hangisi külde pişirilir?

Ünite 8
5
Karadeniz bölgesinde yer alan bat, bez sucuk, çemen gibi ürünleri ve ünü şehir dışına taşmış adıyla anılan meşhur kebabı olan kent aşağıdakilerden hangisidir?
Ünite 6

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYöresel Mutfaklar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç