AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC204U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi Karadeniz Bölgesi'nde yemeklerde kullanılan temel malzemeler arasında sayılmaz?

2. Soru · Ünite 8

Kaytaz böreği, ıspanaklı börek, kete, sembusek, kerebiç, külçe gibi hamur işleri aşağıdaki illerden hangisine aittir?

3. Soru · Ünite 6

Aşağıdaki bakliyatlardan hangisi eğşili pilavda kullanılır?

4. Soru · Ünite 8

Akdeniz Bölgesi'nde dondurması ile ünlü şehir hangisidir?

5. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi Karadeniz bölgesine özgü bir tatlıdır?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında