AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC204U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 8

Hangi ilimizde kışlık hazırlık olarak mantar da kurutulmaktadır?

2. Soru · Ünite 6

Çayı demledikten sonra hazır olması için gereken ideal bekleme süresi ne kadardır?

3. Soru · Ünite 5

Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Türkiye topraklarının yüzde kaçlık bölümünü oluşturmaktadır?

4. Soru · Ünite 7

Aşağıda Ege Bölgesinde mutfak malzemelerinin isimleri ve illere göre farklı adlandırmaları eşleştirilmiştir. Buna göre aşağıda verilen mutfak eşya ismi ile yöresel adlandırması yanlıştır?

5. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi "arabaşı çorbası"nın içerisinde yer alan bir üründür?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında