1
Aşağıdakilerden hangisi bir dolma çeşididir?
Yöresel Mutfaklar
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
İsmine Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde bile rastlanabilen Karadeniz'e özgü balık çeşidi hangisidir?
3
Aşağıdakilerden hangisi Mersin'in kıyı kesiminde yetişen ürünlerden biridir?
4
İzmir, Afyonkarahisar ve Manisa'da ''çomça'' olarak isimlendirilen mutfak gereci aşağıdakilerden hangisidir?
5
Saksağan Beyni olarak isimlendirilen yemekte yoğurt ile hangi malzeme karıştırılır?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz