Yöresel Mutfaklar — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC204U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Ege Bölgesi’nde kullanılan “Yasdıgeç” nedir?
2. Soru · Ünite 7
Kedirgen (tilki kuyruğu) yemeğinin hazırlanışında aşağıdakilerden hangisi bulunmaz ?
3. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi soğan aşı yemeğinin malzemelerinden biridir?
4. Soru · Ünite 6
Yeşil mercimek, bulgur ve bol yeşillikle hazırlanıp asma yapraklarıyla yenilen sulu bir salata olan "Bat" hangi Karadeniz iline özgüdür?
5. Soru · Ünite 6
Aşağıdakilerden hangisi Tokat'a ait yöresel lezzetlerden biridir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında