AÖF Soru Bankası
ASC204U

Yöresel Mutfaklar

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

I. Mutfak         II. Ocaklık       III. Tandırlık

           IV. Tefeye          V. Tandır

Maddelerden hangileri aynı anlamdadır?

Ünite 5
2

Gaziantep mutfağı ile ilgili ifadelerden hangisi doğrudur?

Ünite 5
3

Büryan kebabı, hangi ilimizin tescilli yemeğidir?

Ünite 5
4

Aşağıdakilerden hangisi Arabaşı yapımında hamuruna konulmaz ?

Ünite 7
5

Eh-kahvesi, Burdur'da hangi davetin kurallaşmış ikramıdır?

Ünite 8

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYöresel Mutfaklar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç