AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC204U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7

Hangi Ege ilinde karasal iklim hakimdir?

2. Soru · Ünite 5

Güneydoğu Anadolu bölgesinde yemek pişirmek için kullanılan Tencerenin diğer adı nedir ?

3. Soru · Ünite 5

Buğdayın yeşilken toplanıp ateşte kabuklarıyla ütülmesi/tütsülenmesinden sonra öğütülmesiyle elde edilen bulgura verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

4. Soru · Ünite 7

Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne denir ?

5. Soru · Ünite 7

Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne ad verilir ?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında