Yöresel Mutfaklar — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC204U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 8
Antakya iline özgü bir yemek olan "oruk" nedir?
2. Soru · Ünite 8
Aşağıdakilerden hangisi Mersin yöresine ait baharatlarla hazırlanan bir içecektir?
3. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi mırra içmenin ve ikram etmenin kuralları arasında yer almaz?
4. Soru · Ünite 8
Süt ürünlerinden, keçi sütünden tuzlu yoğurt, keçi peyniri, testi peyniri ve çökeleği, ezme ve burma peynir, sürk (çökelek)- küflü sürk yapılan ilimiz aşağıdakilerden hangisidir?
5. Soru · Ünite 8
Aşağıdakilerden hangisi mor ya da pembe renkli, keskin kokulu bir dağ kekiği ve aynı zamanda kahvaltılık bir yiyecektir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında