AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarAra Deneme Sınavı

ASC204U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 4

Hes dolması ve çorti taplemesi gibi yemekler hangi ilimize aittir?

2. Soru · Ünite 4
Van’da taze kavrulmuş buğdayın çekilip öğütülerek tereyağında kavrulup bulamaç haline getirilmesiyle hazırlanan yemeğe ne ad verilir?
3. Soru · Ünite 4

Aşağıdakilerden hangisi pimpirim aşı çorbasının malzemeleri arasında yer almaz?

4. Soru · Ünite 4

Löl (gömme), mastuva, ayran çorbası (germe dui), turakin (patıfe), tutmaç çorbası, kılç, lopık, maliyez, parmar (semiz otu), pılık gibi yemekleri ile ünlü ilimiz aşağıdakilerden hangisidir?

5. Soru · Ünite 3

Batırık yemeğinin temel malzemesi aşağıdakilerden hangisidir ?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında