AÖF Soru Bankası
ASC204U

Yöresel Mutfaklar

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Aşağıdakilerden hangisi Türk mutfağına et ve mayalanmış süt ürünleri ile biçimlenen beslenme sistemini Anadolu'ya taşımıştır?

 
Ünite 1
2

Doğu Anadolu Bölgesi’nin nüfus bakımından en büyük ili hangisidir?

Ünite 4
3

Aşağıdakilerden hangisi Eskişehir mutfağına ait yöresel yemeklere örnek değildir?

Ünite 1
4

"Hacıköylü Köftesi" olarak da anılan köfte hangi ilimize aittir?

Ünite 2
5

Aşağıdakilerden hangisi Bingöl'de en çok yapılan yemek türleri arasında yer almaz?

Ünite 4

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYöresel Mutfaklar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç