Yöresel Mutfaklar — Ara Deneme Sınavı
ASC204U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 2
Aşağıdakilerden hangisi Bursa’nın en meşhur yiyeceklerinden biridir?
2. Soru · Ünite 2
I. Soğan II. Şeker III. Yumurta
IV. Toz tarçın V. Zeytinyağı VI. Karabiber
VII. Sivri biber VIII. Yoğurt IX. Süt
Maddelerden hangileri orijinal soğanlı böreğin malzemelerindendir?
3. Soru · Ünite 1
Güney Doğu Anadolu Bölgesinde en çok üretilen tahıl aşağıdakilerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 4
Van yöresinde turp, lahana ve havuç gibi sebzeler nasıl saklanır?
5. Soru · Ünite 4
Köylerde halkın “nun kuryek” tabir ettiği ekmek aşağıdaki illerden hangisine aittir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında