AÖF Soru Bankası
ASC204U

Yöresel Mutfaklar

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

I. Soğuğa ve sıcağa dayanıklıdır.

II. Buğdayın yetişebildiği her yerde yetişir.

III. Düşük sıcaklıktan dolayı buğdayın yetişemediği Doğu Anadolu’nun yüksek yerlerinde de tarımı yapılabilir.

IV. Üretim en fazla İç Anadolu Bölgesi’nde gerçekleşir.

Özellikleri verilen tarım ürünü aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 3
2

Bölgenin kuzeyinde yer alması ve Batı Karadeniz Bölgesi ile komşu olması sebebiyle mutfak kültüründe hem İç Anadolu hem de Karadeniz bölgesinin etkilerinin görüldüğü İç Anadolu ili aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 3
3

Erzurum ilimizin hangi yiyeceği çok meşhurdur?

Ünite 4
4

Doğu Anadolu Bölgesinin nüfus bakımından en büyük ili hangisidir?

Ünite 4
5

Çanakkale kıyılarında yaşayan halk mutfağında daha çok aşağıdakilerden hangi pişirme tarzını tercih etmektedir?

Ünite 2

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görYöresel Mutfaklar dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç