Deneme Sınavı Soruları

1. Tarihsel süreç içinde yaşanan gelişme ve değişmeler
2. Kültürler arası etkileşimler
3. Coğrafi özellikler
4. Dini özellikler
5. Kültürel birikimler
6. Etnik çeşitlilikler

Yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri Türk mutfağının gastronomik kimliğini kazanmasında etkili olmuştur?

Aşağıdaki illerden hangisi Marmara Bölgesinde yer almamaktadır?

Kırıkkale-Dağsolaklısı köyünde hangi geleneğimiz gerçekleştirilmektedir?

Aşağıdakilerden hangisi Bingöl'de yapılan bir ekmek çeşididir?