AÖF Soru Bankası

Yöresel MutfaklarAra Deneme Sınavı

ASC204U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 3

Tavuk eti hangi çorba hazırlarken kullanılmaktadır?

2. Soru · Ünite 4

Kavurma bol soğanla kavrulur ve su eklendikten sonra parçalanmış lavaş ekmekleri ve ceviz üzerine dökülür. Bu şekilde hazırlanan bölgesel yemeğin adı nedir?

3. Soru · Ünite 4

Doğu Anadolu Bölgesi kendi içinde dört bölüme ayrılmıştır. Aşağıdakilerden hangisi bu bölümlerden değildir?

4. Soru · Ünite 1

Yaklaşık 600 çeşit yemeği bulunan ve UNESCO’nun “Gastronomi Şehri” kapsamında olan şehir hangisidir?

5. Soru · Ünite 4

Köylerde halkın “nun kuryek” tabir ettiği ekmek aşağıdaki illerden hangisine aittir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında