AÖF Soru Bankası

Osmanlı MutfağıÜnite Sınavı

ASC202U Ünite Sınavı — toplam 19 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7

Osmanlı saray mutfağı araç ve gereçlerinden hangisi hediye ya da özel sipariş yoluyla elde edilmektedir?

2. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi Yağma geleneği için alınan kaplardan biridir? 

3. Soru · Ünite 7

Osmanlı saraylarında bulunan mutfakların genel adı nedir?

4. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi fırın ve ocak aletlerinden biri değildir?

5. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı sarayında bulunan en pahalı kaşıkların yapımında kullanılmaktadır?

Bu sınavdaki 14 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında