AÖF Soru Bankası

Osmanlı MutfağıÜnite Sınavı

ASC202U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7

Türklerde çok eski bir gelenek olan bayramlarda veya düğünlerde halka ve askerlere verilen ziyafetin ismi aşağıdakilerden hangisidir?

2. Soru · Ünite 7

Avrupa usulü sofrada yemek yeme şekli ilk olarak hangi padişah tarafından benimsenmiştir?

3. Soru · Ünite 7

Yeniçerilere ne zaman baklava ikram edilmekteydi?

4. Soru · Ünite 7

Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı'da kayıtlara geçirilmiş yağma malzemelerinden biri değildir?

5. Soru · Ünite 7

Saray mutfağında bakır araç-gereçlerin temizlik ve bakımı için kurulan yerin ismi aşağıdakilerden hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında