Osmanlı Mutfağı — Dönem Sonu Deneme Sınavı

ASC202U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında

1. Soru · Ünite 7

Avrupa usulü sofrada yemek yeme şekli öncelikle hangi sultan tarafından tanınmaya başlanmıştır?

2. Soru · Ünite 7

Tamir edilemeyecek kadar tahrip olan bakır kap kacakların akıbeti aşağıdakilerden hangisidir ?

3. Soru · Ünite 6

Osmanlı Anadolu'sunda ak, akçakatık, çalkama, gövertmeç, tutma gibi isimler verilen içecek aşağıdakilerden hangisidir?

4. Soru · Ünite 7

İmparatorluğun son dönemlerinde Avrupa porselenlerine olan talep had safhaya ulaşmıştır. Bu durumun sonucu olarak aşağıdaki gelişmelerden hangisi meydana gelmiştir?

5. Soru · Ünite 6

İmparatorluğun birçok yerinde doğal olarak yetişen bir orkide çeşidinin genç yumrularından elde edilen toza ve bundan elde edilen sıcak içeceğe verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında