Osmanlı Mutfağı — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC202U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Avrupa usulü sofrada yemek yeme şekli ilk olarak hangi padişah tarafından benimsenmiştir?
2. Soru · Ünite 8
HAngisi osmanlı saray mutfağında tüketilen yağ türlerinden biri değildir?
3. Soru · Ünite 5
Soğan üstü çılbırın ana maddesi nedir?
4. Soru · Ünite 8
Melceü’t-Tabbahin adlı Osmanlıca yemek kitabı hangi yılda basılmıştır?
5. Soru · Ünite 5
Aşağıdakilerden hangisi içeriğinde tarçın barındırmayan bir Osmanlı yemeğidir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında