Türk Mutfak Kültürü — Ünite Sınavı
ASC201U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Fernand Braudel e göre kahvenin Osmanlı’da ilk defa kullanımı ne zaman olmuştur?
2. Soru · Ünite 7
Ruhsatı olmayan, kaçak meyhaneler aşağıdakilerden hangisidir?
3. Soru · Ünite 7
Üzüm şırasının hardal tohumu ile terbiye edildikten sonra hafifçe mayalandırılması ile yapılan hafif alkollü içki seçeneklerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı döneminin kültürünü yansıtan bir içecektir?
5. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi gedikli meyhanelerinin özelliklerinden değildir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında