AÖF Soru Bankası

Türk Mutfak KültürüÜnite Sınavı

ASC201U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 5
İç Anadolu Bölgesi'nde zekeriya sofrasında aşağıdakilerden hangisi görülür?
2. Soru · Ünite 5

Aşağıdakilerden hangisi Marmara Bölgesi için zamanı geldiği halde yürüyemeyen çocukların başından aşağı çevirilen daha sonra da dağıtılan yiyecektir?

3. Soru · Ünite 5

Marmara bölgesinde mevlid kandillerinde aşağıdakilerden hangisi dağıtılmaz?

4. Soru · Ünite 5

Gödek nedir?

5. Soru · Ünite 5

"Bölgede sabah çay, zeytin, çökelek, peynir, börekler, patates, yumurta çeşitleri, bal, pekmez, reçeller, tereyağı ve kaymak gibi kahvaltılıklar yenilir. Öğle yemeğinde mevsimine göre çorbalar, pilavlar, konserveler, turşular, tavuk ve et yemekleri, sebze yemekleri, yabani ot yemekleri, balıklar ve salatalar tüketilir. Akşam yemeğinde ise öğle yemeğinde yenilen yemekler veya benzerleri sofralarda bulunur."

Yukarıda verilen günlük öğünler hangi bölgeye aittir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında