Türk Mutfak Kültürü — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Üzüm şırasının hardal tohumu ile terbiye edildikten sonra hafifçe mayalandırılması ile yapılan hafif alkollü içki seçeneklerden hangisidir?
2. Soru · Ünite 5
İç Anadolu Bölgesinde cenaze kaldırıldıktan sonra ölü evine yakınları tarafından götürülen yemek hangisidir?
3. Soru · Ünite 6
Fernand Braudel kahveyi Osmanlı'nın hangi tarihte kullanmaya başladığını iddia etmektedir?
4. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi meyvelerden yapılan içeceklerden biri değildir?
5. Soru · Ünite 8
Dövme, gerdan ya da tavuk, su, soğan, tereyağı, kırmızı biber, kimyon, tuz ile hazırlanan yemek aşağıdakilerden hangisidir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında