Türk Mutfak Kültürü — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 7
Osmanlıda imalatı yasak olan ve haram olan rakı nerede üretilirdi?
2. Soru · Ünite 6
Ünlü tarihçi Fernand Braudel'e göre Akdeniz' deki besin ortaklığı ne zaman sona ermiştir?
3. Soru · Ünite 7
Türk Mutfak Kültüründeki içeceklerden boza aşağıdakilerden hangis grupta yer almaktadır?
4. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi 19. yüzyılın sonunda aşçı dükkânlarının menülerinde geçmişten farklı olarak sunduğu yemeklerden birisidir?
5. Soru · Ünite 7
İstanbul'da kahve tüketimine dair en eski kayıt kaç yılına dayanmaktadır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında