AÖF Soru Bankası

Türk Mutfak KültürüDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7
Süt ve süt ürünlerinin tarih boyunca Türk sofrasında çok yer almasının en belirgin sebebi aşağıdakilerden hangisidir? 
2. Soru · Ünite 6

İçinde likör, tatlı veya hoş kokulu maddeler bulunan, ağızda kolayca eriyen şekerleme aşağıdakilerden hangisidir? 

3. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi höşmerim tatlısının yapımında kullanılan malzemeler arasında değildir?

4. Soru · Ünite 5
Ege Bölgesinde öğlen yemeğinde aşağıdakilerden hangisini görmek mümkündür?
5. Soru · Ünite 6

Aşağıdakilerden hangisi Tarhana'nın diğer ülkelerdeki adlarından biri değildir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında