1
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi Türk mutfak kültürünün erken dönemini anlatan kayıtlardandır?
Türk Mutfak Kültürü
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Arabaşı çorbası Türkiye'nin hangi coğrafi bölgesine özgü bir çorbadır?
3
Eski İstanbul konaklarında ziyafette baklava tepsisine konukların yarım metre yukarıdan ne bırakması âdettendir?
4
Osmanlı imparatorluğu, yükseliş döneminde Mısır, Doğu Avrupa ve İç Asya’ya kadar geniş bir coğrafyaya uzanmış olması onun hangi özelliğinin de gelişmiş olabileceğini göstermektedir?
5
Kımız ile ilgili yargılardan hangisi doğrudur?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz