AÖF Soru Bankası

Türk Mutfak KültürüDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7
Türk mutfak kültüründeki içeceklerden Begni Taklan aşağıdakilerden hangi kategoriye girmektedir?
2. Soru · Ünite 6

Seçeneklerden hangisinde Türk kahvesinin yanında lokum ikram edilmesi alışkanlığı halen devam etmektedir?

3. Soru · Ünite 5

"Sahur’da tapama, kılor, çay ve akşamdan kalan yemekler, küncüklü kahke, yoğurtlu çorba, çay eşliğinde kahvaltılıklar veya katkat yenmekte, çorba da içilebilmektedir."

Yukarıdaki sahurda yenilen yemek çeşidi aşağıdaki bölgelerden hangisine aittir?

4. Soru · Ünite 8

Aşağıdakilerden hangisi haşlanmış hamurla yapılan tatlılar grubuna dahildir?

5. Soru · Ünite 5

Karadeniz Bölgesi mutfak kültüründe doğumlarda çocuğu görmeye gelenlere aşağıdakilerden hangisi ikram edilmektedir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında