AÖF Soru Bankası

Türk Mutfak KültürüDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 6

İspanya’nın bir zamanlar Müslüman egemenliğinde (Endülüs Emevileri) kalmasının ve kültürel etkileşimle ortak bir baharat zevki oluşmasını sağlayan baharat aşağıdakilerden hangisidir?

2. Soru · Ünite 7

Bira tüketiminin artışı ve daha geniş kitlelere yayılan tüketim biçimi haline gelmesi hangi yıllarda gerçekleşmiştir?

 

3. Soru · Ünite 7

Eski Türkler, yemeğin yanında soğuk olarak tükettikleri her şeyi ne olarak tanımlarlardı?

4. Soru · Ünite 6

Aşağıdaki şıkların hangisinde osmanlı saraylarında yapılan tatlılardan bir tanesi yanlış verilmiştir?

5. Soru · Ünite 6

19. yüzyıl ortalarında, kahve bitkisinin ölümüne yol açan bir yaprak hastalığı, hangi ülkede kahve üretimini etkilememiştir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında