Türk Mutfak Kültürü — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 6
“Ayran içinde yağ âdem gibidir / Ayran kâsem önümde oldukça, kimsenin balını düşünmem / Ayran içinde yağ nasıl gizliyse, doğruluk cevherinde yalan da gizlidir.” gibi örneklerin bulunduğu eser aşağıdakilerden hangisidir?
2. Soru · Ünite 6
Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemenin şeker ya da balla tatlandırılmasına ne denir?
3. Soru · Ünite 7
Aşağıdaki içecek ve mekan eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
4. Soru · Ünite 6
Türkiye’den balkanlara ziyaret gerçekleştiren kişiler, burada Türk kültüründeki yiyecek ve içecekleri hatta bu yiyeceklere verilen benzer isimleri görebilmektedir. Bu açıklamadan yola çıkarak aşağıdakilerden hangisine ulaşılabilir?
5. Soru · Ünite 5
Gaziantepte ramazan bayramı yemeği olarak servis edilen yemek aşağıdakilerden hangisidir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında