AÖF Soru Bankası

Türk Mutfak KültürüDönem Sonu Deneme Sınavı

ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında
1. Soru · Ünite 7

İstanbul' da kahve tüketimine ilişkin bulunan en eski kayıt hangi yıla aittir?

2. Soru · Ünite 8

Etin hava dolaşımı sağlamayı amaçlayan buzdolabında 21-42 gün süre ile paketlenmeden dinlendirilmesi aşağıdakilerden hangisidir?

3. Soru · Ünite 7

Alkollü içki tüketilen mekanlara ne ad verilir?

4. Soru · Ünite 8

Etdeki su oranı % ne kadardır?

5. Soru · Ünite 5

Döşgarı hangi bölgemizde yapılmaktadır? 

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında