Türk Mutfak Kültürü — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC201U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 8
I) Salma yöntemi
II) Süzme yöntemi
III) Haşlama yöntemi
IV) Kavurma yöntemi
V) Fırınlama yöntemi
Pilavların pişirme yöntemi aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
2. Soru · Ünite 7
Meşrutiyet dönemine kadar sadece Arnavutların yaptığı içecek aşağıdakilerden hangisidir?
3. Soru · Ünite 8
Divanu- Lügat'ı- Türk de hangi yemekden söz edilmiştir?
4. Soru · Ünite 7
Aşağıdakilerden hangisi üzüm sıkılarak elde edilen üzüm suyunun üçte ikisi kaynatıldıktan sonra elde edilen içeceğin adıdır?
5. Soru · Ünite 7
Çayı Ruslara kimler tanıtmıştır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında