Türk Mutfak Kültürü — Ara Deneme Sınavı

ASC201U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.

Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında

1. Soru · Ünite 3

1777 Yılında kurulmuş olan ve hala İstanbul'da faaliyetini sürdürmekte olan şekercinin kurucusu kimdir?

2. Soru · Ünite 4

Aşağıdakilerden hangisi Cumhuriyet döneminden günümüze kadar geçen süre içinde Türk mutfak geleneğinde yaşanan gelişmelerden biri değildir?

3. Soru · Ünite 1

Oğuz Türklerinde yere yayılan ve üzerinde yemek yenen deri yaygı aşağıdakilerden hangisi ile adlandırılmaktaydı?

4. Soru · Ünite 2

Orta Asya’da tarım hangi devlet zamanında başlamıştır?

5. Soru · Ünite 1

Eski Türklerde ve Osmanlı’da “yardımlaşmayı ve bereketi” ifade eden ve düğün sahibinin ekonomik durumuna göre hazırladığı, davetlilerin ise takılarını ve hediyelerini üzerine astığı büyük bir ağaca benzeyen süsün adına ne denir?

Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında