1
Orta Asya’da “kıyma ügre” adı verilen, günümüzde de tüketilen yiyecek aşağıdakilerden hangisidir?
Türk Mutfak Kültürü
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Türklerin Anadoluya gelişiyle beraber dönemin sebzeleri arasında hangisi sayılmaz?
3
Türklerde İslamietin gelmesi ile birlikte daha az tüketilen içecek aşağıdakilerden hangisidir?
4
Osmanlı Devleti saray mutfağında süt ve süt ürünleri üretimi ve tedarikinin yapıldığı yer aşağıdakilerden hangisidir?
5
Orta Asya'da meyve kurularına genel olarak ne ad verilirdi?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz