1
Ana vatanı Güney Amerika olan patatesin ilk tarımının izlerine nerede rastlanmaktadır?
Yemek Sosyolojisi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıdakilerden hangisi Ortaçağ Avrupas'ında ziyafetlerin özelliklerinden biri değildir?
3
Türklerdeki sofra adabına dair ilk bilgilere aşağıdaki eserlerden hangisinde rastlanmaktadır?
4
Çikolatanın ilk kez kimler tarafından MÖ yaklaşık 1000'de keşfedildiği düşünülmektedir?
5
Geçmişte aşağıdaki mutfak gereçlerinden hangisinin kullanımı bir kabalık ve lanetli bir davranış olarak tanımlanmıştır?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz