1
Antik çağlarda hangi kültürde beyaz ekmek sadece zenginlerin yiyebildiği bir gıda ürünüydü.
Yemek Sosyolojisi
Ünite Sınavı Soruları
- 10 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
“Bütün insanların her zaman aktif ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan besin ihtiyaçlarını ve gıda önceliklerini karşılayabilmek amacıyla yeterli, sağlıklı, güvenilir ve besleyici gıdaya fiziksel ve ekonomik bakımdan sürekli erişebilmeleri” olarak tanımlanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
3
Sanayi toplumunda toplumu "kapitalistler ya da burjuvazi" ve "işçi sınıfı" olmak üzere iki sınıfa ayıran görüş aşağıdakilerden hangisine dayanmaktadır?
4
Mavi yakalı olarak kullanılan tanım, toplumsal sınıflardan hangisi için kullanılır.
5
Abritton'a göre (2016: 157) ABD’de kişi başı yıllık kaç kilogram et tüketilmektedir?
Cevap kâğıdı
5 soru daha: 6–10
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz