2023–2024 Ara Sınavı Çıkmış Soruları

1. Tarladan sofraya tarım ve yemegin organizasyonunu tanımlayan, düzenleyen ve şekillendiren kurumların ve örgütlerin tamamı aşağıdaki kavramlardan hangisi ile açıklanır? A) Gıda mikrobiyolojisi B) Gıda sistemi aof sorull C) Gıda orgutu .net D) Gıda güvenliği E) Gıda stogu

2. ---, bireysel davranışlar ve toplumsal süreçler arasındaki ilişkiyi görebilme yeteneğidir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar? A) Coğrafi işaret B) Adil ticaret C) Sosyolojik tahayyül D) Artizanal gıda E) Yerin tadı

3. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu'na göre, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökeninin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarete ne ad verilir? A) Coğrafi işaretler B) Adil ticaret C) ( Organik D) Presidia E) Yerin tadı

4. Gündelik yaşamın pratik teorileri, kültürel analizin başarısız olduğu yerlerde devreye girerek, ifade edici olmanın ötesinde somutlaşır ve yemeğin sembolik yanından çok maddi yanı üzerinde düşünmeyi vurgular. Yukarıda açıklaması verilen yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir? A) Teknoloji odaklı yaklaşımlar B) İnsana odaklı yaklaşımlar C) Tüketim odaklı yaklaşımlar D) Üretim odaklı yaklaşımlar •) Yemek pratiklerine odaklanan yaklaşımlar

5. --, tüketiciligin sonsuz ve doyumsuz bir etkinlik olduğunu savunur. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar? A) Tarihsel materyalist bakış B) Etkileşimci bakış C) Postmodern bakış D) Gelişimsel bakış E) Feminist bakış