Gastronomi ve Sürdürülebilirlik — Ünite Sınavı
ASC106U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaSağlıklı diyetlerin aynı zamanda sürdürülebilir diyetler olmasını sağlamak için dikkate alınması gereken aşşağıdaki faktörlerden hangşisi yanlış ifade edilmiştir?
Aşşağıdakilerden hangisi, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ/WHO) ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1992 yılında gerçekleştirilen uluslararası beslenme konferansı olan “Beslenme ve Gelişme: Küresel Bir Zorluk” sonrasında seçilen dokuz ana beslenme eylem alanından biri değildir?
................ diyetinin temelini Danimarka’daki insanların refahı için besinlerin sağlıklı olması ve sürdürülebilirlik oluşturmuştur. Bu beslenme modeli 2009-2013 yılları arasında yürütülen ve temel amacı ................... diyetini tanımlamak, geliştirmek ve etkilerini araştırmak olan OPUS (Optimal Well-being, Development and Health for Danish) projesinin sonucunda ortaya çıkmıştır.
Yukarıda boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden hangisinin getirilmesi uygun olur?
Farklı hayvansal besin kaynaklarının kısmen veya tamamen diyetten çıkarıldığı ağırlıklı beslenme sebze, meyve, kurubaklagiller ve tahıllara dayalı beslenme modeli hangisidir?
Sürdürülebilir diyetlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?