Gastronomi ve Sürdürülebilirlik — Ünite Sınavı
ASC106U Ünite Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasındaTarım sektörünü yönlendiren ve piyasa oluşumunda etkili olan Yem Fabrikaları, Et ve Balık Kurumu, Süt Endüstrisi Kurumu, Zirai Donatım Kurumu ve Gübre Fabrikaları gibi kurumların özelleştirilmesi sonrasında tarım sektörünün büyüme hızı ortalaması kaç olmuştur?
Aşağıdakilerden hangileri gıda güvenliğinin temel ölçütleri arasındadır?
- Erişilebilirlik
- Bulunabilirlik
- Kalite
- Güvenlik
- Yenilikçilik
Tarım Devrimi hangi dönemde gerçekleşmiştir?
- Çay
- Şeker
- Et ve süt ürünleri
- Buğday
Size yukarıda verilen ürünlerden hangileri için, Türkiye II. Dünya Savaşı’nı izleyen 20 yıl içerisinde büyük ölçekli işletmeler kurmuş ve bunlara yoğun yatırım yapmıştır?
Aşağıdaki yazarlardan hangisi "gıda politikası nedir?" sorusuna, "ekonomi için ekonomi politikası neyse, dış ilişkiler için oluşturulan politika ve toplumu şekillendirmek için oluşturulan sosyal politika gibi gıda politikası da besin için oluşturulan politikadır" diyerek diğer politika alanlarının profilinden yoksun olsa da gıdanın bir politika çerçevesine sahip olduğuna işaret eder?