1
Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri yavaş akımının özelliklerindendir?
I. Kişisel, Eşit
II. Zanaat, Özel
III. Yerel halk destekli, Sürdürülebilir
IV. Otantik/Özgün, Yüksek kalite, Kişiye özgü
Gastronomi ve Sürdürülebilirlik
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
İnsanların yaşamlarını sürdürülebilmek için yararlandıkları ve doğal ekosistemler tarafından sunulan süreçler, işlevler, faydalar ve ürünlerin tümüne ne ad verilir?
3
Yavaş yemek hareketinin temelini oluşturan “convivium” kavramının karşılığı aşağıdakilerden hangisidir?
4
Aşşağıdakilerden hangisi, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ/WHO) ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1992 yılında gerçekleştirilen uluslararası beslenme konferansı olan “Beslenme ve Gelişme: Küresel Bir Zorluk” sonrasında seçilen dokuz ana beslenme eylem alanından biri değildir?
5
Aşağıdakilerden hangisi Yavaş Şehir Ölçütleri içerisindeki Çevre Politikaları kapsamında yer alır?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz