1
İnsanların yaşamlarını desteklemek için gerekli olan mal ve hizmetleri üretmek, atıkları yok etmek için gereken dünya üzerindeki biyolojik olarak üretken karasal ya da sucul alan miktarına ne ad verilir?
Gastronomi ve Sürdürülebilirlik
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıda yer alan canlılardan hangisi enerji zincirinde üretilen enerjinin en azını tüketebilen canlılar arasında yer alır?
3
................ diyetinin temelini Danimarka’daki insanların refahı için besinlerin sağlıklı olması ve sürdürülebilirlik oluşturmuştur. Bu beslenme modeli 2009-2013 yılları arasında yürütülen ve temel amacı ................... diyetini tanımlamak, geliştirmek ve etkilerini araştırmak olan OPUS (Optimal Well-being, Development and Health for Danish) projesinin sonucunda ortaya çıkmıştır.
Yukarıda boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden hangisinin getirilmesi uygun olur?
4
Lang, Barling ve Caraher’e göre gıda politikası alanı aşağıdaki meslek gruplarından hangileri ile ilgili ve birlikte çalışan bir alan değildir?
5
- Yerel ürün üretiminin teşvik edilmesi
- Ürünlerin mevsimi haricinde üretilmesi ve tüketilmesi
- Genetiği değiştirilmiş ürünlerin üretiminin engellenmesi
- Doğaya saygılı olunması
- Yemek aracılığıyla sosyalleşme
Yukarıdakilerin hangisi/hangileri Yavaş yemek hareketinin amaçları içerisindedir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz