Gastronomi ve Sürdürülebilirlik
Üründe meydana gelebilecek bozulmaları ve hastalığa yol açabilecek olumsuz durumları kontrol etmeyi ve tüketiciye ulaşmadan önceki süreçte bunları önlemeyi hedefleyen ...... sistemi içerisinde 7 önemli aşama vardır
Yukarıda boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru bir şekilde tamamlar?
Size yukarıda verilen ürünlerden hangileri için, Türkiye II. Dünya Savaşı’nı izleyen 20 yıl içerisinde büyük ölçekli işletmeler kurmuş ve bunlara yoğun yatırım yapmıştır?
Aşağıdakilerden hangisi Yeni Nordik diyetinin 10 temel prensibi içerisinde yer almaz?
İnsanların yaşamlarını desteklemek için gerekli olan mal ve hizmetleri üretmek, atıkları yok etmek için gereken dünya üzerindeki biyolojik olarak üretken karasal ya da sucul alan miktarına ne ad verilir?
Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri hızlı akımının özelliklerindendir?
I. Homojen, Eşit olmayan
II. Endüstriyel, Standart
III. Kurumsal/ Şirket destekli, Sürdürülemez
IV. Kopyalanmış, Düşük kalite, Çoğaltılabilir
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz