AÖF Soru Bankası
ASC106U

Gastronomi ve Sürdürülebilirlik

2022–2023 YO Sınavı Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1
1. Aşağıdaki mutfaklardan hangisinde tescillenmiş siyez bulguru ve Tosya pirinci yer almaktadır? A) Pomak Mutfağı B) Boşnak Mutfağı C) Kastamonu Mutfağı D) Girit Mutfağı E) Manisa Mutfağı
Ünite 3Görselli soru; görsel uygulamada
2
2. İş dünyasında ve hükümetlerde yaygın olarak kullanılan, "üç P" olarak anilan ve sürdürülebilir kalkınma üçgenini oluşturan ögeler, aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir? A) Insan, gezegen, kâr B) Insan, gezegen, kalkınma C) Gezegen, sosyal eşitlik, çevreye saygı D) Insan ihtiyaçları, sosyal eşitlik, çevreye saygl E) Sosyal eşitlik, çevreye saygı, kalkınma
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
3
3. "Marbling (yiyeceklere mermer görüntüsü verme)" astronomide ne tür bir yeniliktir? A) Denetim B) Organizasyonel C) Pazarlama D) Uretim E) Süreç
Ünite 2Görselli soru; görsel uygulamada
4
4. 1987 yılında Dünya Çevre ve Kalkınma Komisyonu (WCED) tarafından hazırlanan, insanlığın refahı için ekonomik, çevresel ve sosyal anlamda var olanın verimli kullanılması gerekliliğini vurgulayan belge aşağıdakilerden hangisidir? A) Gündem 21 B) Kyoto Protokolü C) Brundtland Raporu D) Çevre Risk Raporu E) Dunya Koruma Stratejisi
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
5
5. Aşağıdakilerden hangisi sürdürülebilirliğin sosyal göstergelerinden biri olan "sağlık" temasının alt temalarından biridir? A) Yaşama koşulları Içme suyu C) Nüfusun değişimi D) Suç E) Fakirlik
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronomi ve Sürdürülebilirlik dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç