2017–2018 Dönem Sonu Sınavı Çıkmış Soruları

1. Hava boşluğunun genişliği kaç mm'yi geçen yumurtalar tazeliğini kaybetmiş sayılır? A) 1 B) 5 C) 8 D) 12 E) 25

2. Vücutta B1 vitaminin eksikliği durumunda hangi hastalık ortaya çıkmaktadır? A) Beriberi B) Diyabet C) KOAH D) Kansızlık E) Skorbit

3. Yaşlılıkta kötü kolesterol ile iyi kolesterolü dengede tutmak için hangi renk meyvelerin tüketimi arttırılmalıdır? A) Sarı ve kırmızı B) Mavi ve mor Yeşil ve mavi D) Kahverengi ve mavi E) Kırmızı ve turuncu

4. "Bal da reçeller gibi kristalleşir. Bu durum içerisindeki - oranına göre değişir. 60°C civarındaki suda bekletilirse kristalleşme düzelir." Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru biçimde tamamlar? A) sakkaroz .sorular.ne B) glikoz C) fruktoz aof. D) maltoz E) laktoz

5. Güneş ışığı ile deride D vitaminine dönüşen bileşik aşağıdakilerden hangisidir? A) Kobalamin B) Tokoferol C) Menakinon D) Ribofllavin E) 7-dehidrokolesterol